Песочный торт с белковым кремом
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Торт из песочного теста с заварным кремом и ягодами. Десерты и выпечка Торты. Коржи: Сливочное масло - гр; Желтки - 6 шт; Сахар - гр. Мука - гр; Начинка: Молотые грецкие орехи - гр; Ягодный сироп либо джем - гр. Белково-заварной крем.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
- Порционные песочные пироги с яблочной начинкой и белковой «шапочкой» - димкин dimas 24 , лови; Начнем с приготовления песочного теста.
- Нежный песочный торт с белковым кремом Для теста смешать мягкий маргарин или сливочное масло, желтки двух яиц, стакан сахара. Добавить муку, соду и ванилин и перетереть до образования мелкой крошки.
- Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену. Если тесто все же жидковато, не бойтесь добавить по паре ложек кукурузной муки и кокосовой стружки.
- Здесь лучшие карикатуры из журнала, начиная с года.
- Хотите побаловать родных и близких вкусной домашней выпечкой?!
- Категория: Десерты Торты Бисквитный торт. Часть 1.
В предыдущей статье мы занимались песочном тестом на сметане , теперь можно из этого теста приготовить пирог. Песочный пирог с белковым кремом я делаю многослойным, от 3 до 5 слоев. Тесто делим на 6 шариков, 5 шариков одинаковых по размеру на коржи и один поменьше для посыпки. Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем первый шарик на противень и начинаем его разминать и распределять по поверхности ладонью и пальцами.
